top of page


Tar har funnits i Uppsala sedan 2010.
När Amir Shahmansoori tog över 2024 började ett nytt kapitel: en varsam förnyelse 2025 med mer personlighet och tydligare italiensk själ.
Amir kommer från golvet i serviceyrken och driver Tar med närvaro, lugn och omtanke.
Målet är enkelt: sänkt tempo, varmt ljus och detaljer som håller över tid.
PINZA, PASTA, FOCACCIA & SMÖRGÅSAR
​
Vi bakar krispig pinza med italienska smaker – från parmaskinka och parmesan till räkor, paprika och rucola.
​
På pastamenyn hittar du bland annat vår Pasta con Pollo och en fräsch vegetarisk variant.
​
För något enklare finns nygräddad focaccia och smörgåsar med chorizo, kyckling eller fetaost. Se menyn för alla rätter, priser och allergener.

bottom of page
.png)